30% Effizienzsteigerung durch Einsatz des SmartRack® in der Lebensmittelchemie, Life Science
Abstract
Mit dem Ziel die potentielle Effizienzsteigerung durch Einsatz des SmartRack® zu quantifizieren wurde stellvertretend die enzymatische Spaltung von Gelatine durch Bromelain untersucht. Der Versuch wurde in drei Phasen eingeteilt: Aufbau, Durchführung und Abbau. Im direkten Vergleich standen die Abläufe mit SmartRack und ohne SmartRack bei einer Annahme von 30 % Effizienzsteigerung durch Einsatz des Labororganisationssystems.
![drei Gummibärchen warten auf ihren Einsatz – Zentrifugenröhrchen vor einem SmartRack über einer Ablagebox im SmartRack drei Gummibärchen warten auf ihren Einsatz - Zentrifugenröhrchen vor einem SmartRack über einer Ablagebox im SmartRack](https://better-basics-laborbedarf.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/drei-Gummibaerchen-warten-auf-ihren-Einsatz-Zentrifugenroehrchen-vor-einem-SmartRack-ueber-einer-Ablagebox-im-SmartRack-scaled-qk89zndahdb6ps1i2ob1syf7m4gs83mrzkn38pj3zo.webp)
![Halterungsmodul für Laborgewindeflaschen mit Sicherungsring wird in einem SmartRack geöffnet Halterungsmodul für Laborgewindeflaschen mit Sicherungsring wird in einem SmartRack geöffnet](https://better-basics-laborbedarf.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Halterungsmodul-fuer-Laborgewindeflaschen-mit-Sicherungsring-wird-in-einem-SmartRack-geoeffnet-scaled-qk8a0pwo9krxxshitmyr56p3yx6tzovrsvdzx1xywk.webp)
Methodische Simulation enzymatischer Reaktionen in der Lebensmittelchemie
![Laborgewindeflasche und Pipette mit Pipettenspitze vor einem SmartRack](https://better-basics-laborbedarf.de/wp-content/uploads/2024/02/Laborgewindeflasche-und-Pipette-mit-Pipettenspitze-vor-einem-SmartRack-1024x681.webp)
Methodik
![Laborgewindeflasche wird vor einem SmartRack geöffnet Laborgewindeflasche wird vor einem SmartRack geöffnet](https://better-basics-laborbedarf.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Laborgewindeflasche-wird-vor-einem-SmartRack-geoeffnet-scaled-qk8a4fdwpedm6egxy7v8k63obfkxlb3tkp206z6d6a.webp)
![Gummibärchen in einem Zentrifugenröhrchen wird mit Flüssigkeit gebadet vor einem SmartRack](https://better-basics-laborbedarf.de/wp-content/uploads/2024/02/Gummibaerchen-in-einem-Zentrifugenroehrchen-wird-mit-Fluessigkeit-gebadet-vor-einem-SmartRack-1024x681.webp)
Gegenüberstellung der Versuchsaufbauten mit und ohne SmartRack®
Bei dem Versuch mit SmartRack® waren notwendige Chemikalien und Materialien waren direkt und in korrekter Ausführung am Arbeitsplatz verfügbar. Pipettenspitzen, Handschuhe, Pinzetten und Pipetten waren ordentlich im SmartRack® organisiert.
Die Verwendung unzureichend genauer Pipetten, kontaminierter oder falscher Materialien kann den reibungslosen Verlauf enzymatischer Reaktionen beeinträchtigen. Beispielsweise kann die Verwendung talkumbeschichteter Handschuhe und der Eintrag in die Probe zur Beeinträchtigung der enzymatischen Aktivität führen. Für Verdünnungsreihen wird bidestilliertes Wasser benötigt. Durch die Wahl der Modulhalterungen befinden sich die für den Versuch benötigten Chemikalien und Materialen ohne Suchzeiten und in standardisierter, ergonomischer Anordnung am Arbeitsplatz. Die integrierte Ablagebox bietet eine sichere, kontaminationsfreie Aufbewahrung der zu bearbeitenden Proben während der Zugabe von Flüssigkeiten oder der Beobachtung der Reaktion. Mit der Tablethalterung im SmartRack® können die entsprechenden Ergebnisse sofort digitalisiert werden, sodass Übertragungsfehler minimiert werden.
Bei dem traditionellen Aufbau ohne ein Organisationssystem erfordert das Beschaffen der Chemikalien, Geräten und Materialien zusätzliche Lauf- und Suchwege. Unsortierte Pipetten, Handschuhe und andere Materialien führen zu Unordnung, einer ineffizienten Arbeitsweise und erhöhen die Gefahr von Kontaminationen. Traditionelle Reagenzglas- oder Tubehalter tragen das Risiko einer Instabilität und möglichen Kippens. Sie können nicht gestapelt werden und nehmen viel Arbeitsfläche ein. Für parallele Versuche mit weiteren Materialien und Proben während der Reaktions- und Wartezeiten bleibt wenig Raum.
![Pipettenspitze wird in einen SmartRack Müllbeutelhalter abgeworfen Pipettenspitze wird in einen SmartRack Müllbeutelhalter abgeworfen](https://better-basics-laborbedarf.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Pipettenspitze-wird-in-einen-SmartRack-Muellbeutelhalter-abgeworfen-scaled-qk8a6a4g6mwz2ps04ipqz79ehsfzrtgrhvdh9mfewi.webp)
![zwei der drei Gummibärchen wurden aufgelöst in den Zentrifugenröhrchen vor einem SmartRack](https://better-basics-laborbedarf.de/wp-content/uploads/2024/02/zwei-der-drei-Gummibaerchen-wurden-aufgeloest-in-den-Zentrifugenroehrchen-vor-einem-SmartRack-1024x696.webp)
Konklusion
Laden Sie hier unseren Folder zum Thema
30% Effizienzsteigerung durch Einsatz des SmartRack® in der Lebensmittelchemie, Life Science